Nên Ăn Gì Trước Khi Đá Bóng? Ăn thế nào đúng cách nhất?

Bóng đá là môn thể thao có cường độ hoạt động thể chất cao nên yêu cầu rất cao về thể lực. Chính vì vậy một chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, duy trì thể lực của cầu thủ trong các trận đấu. Vậy nên ăn gì trước khi đá bóng? Không nên ăn gì trước khi đá bóng? Cùng SportX tìm hiểu nhé!

Mục đích của việc ăn trước khi đá bóng

Bóng đá là môn thể thao yêu cầu phải vận động nhiều, cường độ cao. Chính vì vậy để có được thể trạng tốt nhất thì cầu thủ phải có chế độ ăn uống bổ sung năng lượng một cách khoa học.

Ngoài việc lựa chọn thực đơn nên ăn những gì thì chúng ta cũng cần tìm hiểu thời gian ăn thế nào là tốt nhất. Ăn uống với thực đơn khoa học, đúng thời gian sẽ giúp cơ thể bạn có một nguồn năng lượng dự trữ dồi dào trước mỗi trận đấu.

Nên ăn gì trước khi đá bóng?

Bóng đá là môn thể thao tiêu hao rất nhiều thể lực. Chính vì vậy một chế độ ăn nhiều calo sẽ cung cấp đủ năng lượng để sung sức trong cả trận đấu dài.

Ngoài ra bổ sung protein cũng giúp các nhóm cơ hoạt động hiệu quả và tăng cường sức mạnh cũng như sự dẻo dai hơn. Theo một nghiên cứu khoa học thì lượng Calo được cung cấp cần đảm bảo có đủ 50-60% carbohydrate, 10 – 15% protein và tỉ lệ chất béo là 25 – 30%.

– Thực phẩm chứa tinh bột

Carbohydrate khi được nạp vào cơ thể sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành glucose và chuyển đi khắp các cơ quan. Sau đó, một phần Carbohydrate sẽ chuyển thành Glycogen dự trữ trong gan và cơ. Đây chính là nguồn năng lượng chính sẽ được dự trữ để phục vụ cho việc vận động.

Carbohydrate có nhiều trong các thực phẩm chứ tinh bột như: Cơm gạo, ngũ cốc, bún, phở, mì ống, bánh mì… Ngoài ra trái cây thanh năng lượng, nước tăng lực, nước điện giải… cũng là những nguồn cung cấp Carbohydrate rất tốt cho cơ thể trước mỗi trận bóng đá.

– Thực phẩm chứa protein

Protein cũng là một chất rất quan trọng cần bổ sung để giúp phục hồi, cải thiện các nhóm cơ quan trọng. Việc bổ sung protein cũng là một trong những cách tăng thể lực trong bóng đá rất quan trọng.

Nguồn protein mà bạn nên nạp vào từ các loại thịt trắng để dễ tiêu hóa như: Thịt gà (ức gà), cá và sữa chua hoặc whey protein tổng hợp.

Ngoài lựa chọn đúng đồ ăn thì ăn đúng thời điểm cũng rất quan trọng

Cách nạp năng lượng trước khi đá bóng

Các cầu thủ chuyên nghiệp không chỉ chú trọng bữa ăn trước khi chơi bóng mà còn phải chuẩn bị kỹ lưỡng từ nhiều ngày trước. Tham khảo chế độ ăn uống của các cầu thủ trước mỗi trận đấu bóng đá dưới đây:

– Trước trận đấu một ngày

Như đã phân tích ở trên, Carbohydrate là một nhóm chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với cầu thủ bóng đá. Vào thời điểm trước khi đá bóng 1 ngày, các cầu thủ cần nạp vào cơ thể các món ăn giàu tinh bột như: Cơm gạo, ngũ cốc, bún, phở, mì ống, bánh mì…

Đồng thời kết hợp thêm các thực phẩm giàu Protein như thịt bò, cá, trứng, hải sản, gà… Cố gắng nạp vào cơ thể thật nhiều chất tinh bột để cơ thể dự trữ được nhiều Glycogen (chất giúp bạn tăng sức bền, thể lực, độ dẻo dai trên sân cỏ).

– Ăn bữa ăn chính trước khi đá bóng

Khác với bữa ăn trước trận đấu 1 ngày, bữa ăn chính khi ra sân bạn không cần cố gắng nạp quá nhiều tinh bột vào cơ thể. Hãy chuẩn bị khẩu phần ăn đa dạng với đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất.

Tuy nhiên hãy lưu ý không nên ăn nhiều các thực phẩm khó tiêu như thịt, đậu phụ, nội tạng động vật và các loại rau nhiều chất xơ. Những đồ ăn khó tiêu sẽ khiến bạn bị nặng bụng làm giảm tốc độ chạy và cảm thấy khó chịu khi chạy nhiều trên sân bóng.

– Ăn trước khi đá bóng 30-60 phút

Nếu bạn vào phòng thay đồ của các đội bóng chuyên nghiệp thì thấy các cầu thủ thường ăn nhẹ trước khi đá bóng. Trước khi đá bóng 30-60 phút các cầu thủ nên ăn các thức ăn hấp thụ nhanh, dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể như bánh mì, ngũ cốc, trứng luộc…

Các thanh protein tổng hợp cung cấp nhiều calo và protein được nhiều cầu thủ chuyên nghiệp sử dụng trước mỗi trận đấu. Các loại nước ép trái cây không có chất xơ cũng là một loại thức uống rất tuyệt vời nên sử dụng.

Xem thêm: Các Vị Trí Trong Bóng Đá | Tên tiếng Anh, ký hiệu viết tắt

Không nên ăn gì trước khi đá bóng

Trước khi đá bóng thì bạn nên chú ý chế độ ăn uống trước khi lên sân thi đấu. Trước khi đá bóng khoảng 30-60 phút thì bạn nên tránh ăn những thực phẩm khó tiêu, có nhiều chất xơ, đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ uống có gas hay các chất kích thích…

Các món ăn khó tiêu là nguyên nhân khiến cầu thủ đầy bụng, khó tiêu, dễ buồn ngủ và mất tập trung khi thi đấu. Ngoài ra, đồ ăn nhanh và nước uống có gas sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, làm suy giảm thể lực của cầu thủ rất nhiều.

Kết luận: Để có được thể trạng tốt, phong độ cao thì hầu hết cầu thủ chuyên nghiệp đều phải duy trì chế độ ăn uống khoa học, điều độ. Chế độ ăn uống khoa học điều độ không những giúp nâng cao khả năng chơi bóng mà còn hạn chế tối đa những chấn thương có thể gặp phải. Hy vọng những thông tin SportX chia sẻ về cách ăn uống trước mỗi trận đấu bóng đá trên đây sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình chơi bóng.

Xem thêm: Cách tăng thể lực trong bóng đá | Giúp đá bóng không bị mệt

Tổng hợp bởi: SportX.vn